Силіконовий Молд для льодяників "Школа"

Силіконовий Молд для льодяників "Школа"

харчовий силікон

молд призначений для заливання карамеллю, ізомальтом, шоколадом, мастики

розміри готового виробу вказані на фото

на планшете 5шт

молди призначений для заливання двома кольорами, щоб можна було зробити й на хлопчика, і на дівчинку:-)

Силіконові молди для мастики — спеціальні форми, які дають змогу отримувати з мастики, шоколаду, марципана різні фігурки. Ці молди виготовлені зі спеціального харчового силікону, які не мають запаху, м'який, гнучкий і витримує великі температури. Силіконові молди дуже зручні та практичні, за короткий час вони завоювали популярність у багатьох кондитерів.

Рекомендації під час роботи із силіконовими молдами:

1. Молд має бути сухим і змащений крохмалем;
2. Після наповнення молда мастикою, необхідно на 10-15 хвилин помістити в морозильну камеру;
3. Після вилучення фігурки із силіконового молда необхідно почекати деякий час, щоб фігурка висохла (з-за конденсату).