Загусник харчовий Карбоксиметилцелюлоза (СМС) 100 г

Застосовується як загусник під час виготовлення мастики, морозива, сирних мас, майонезів; як регулятор консистенції в десертах, желе, кремах і пастах; в оболонках для риби, м'яса, кондитерських виробів, для покриття та моделювання фігур і квіткових композицій, клею харчового для міцного кріплення частин готових виробів під час моделювання. 

Має легкий вибілювальний ефект.

1. Мастику для обтягування торта потрібно 1ч.л.  СМС на 400-500 г мастики. Стільки ж і для ліплення фігурок.
2. Для ліплення міцніших фігурок - ручки сумок, ліжечка, квітів на дроті та ін.: 1ч.л. на 250-300г мастики 

 

Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці.