Молд 2D Нарциси
Силіконовий молд 2D- форма з харчового силікону, призначена для виготовлення декору з мастики, шоколаду, глазурі, желейної маси, свічок та мила.
Розміри:
- готовий виріб - 5 см, висота 1,9см
Для виготовлення фігурок з шоколаду:
- Необхідно розтопити шоколадну глазур або темперувати шоколад.
- Помістити шоколад в кондитерський мішок.
- Заповнити молд шоколадом, час від часу вистукуючи форму, щоб все поглиблення форми були заповнені і не залишалося повітря, які може перетворитися в бульбашки на готової фігурці.
- Залишити на деякий час для застигання маси.
- Акуратно витягнути фігурку, видавлюючи її з молду.
При виготовленні фігурок з мастики необхідно попередньо присипати молд всередині кукурудзяним крохмалем або цукровою пудрою.
Для більш легкого вилучення фігурки рекомендується помістити заповнений молд ненадовго в морозильну камеру.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Молд кондитерский |
| Состояние | Новое |
| Материал | Силикон |
| Количество в наборе | 1 шт |
| Форма | Фигурная |
Информация для заказа
- Цена: 199 ₴


