Натуральный белый шоколад 36% Edelweiss ICAM

(фасовка наша -1 кг 

оригинальная упаковка 15 кг )

Белый шоколад премиального качества с очень нежным и деликатным вкусом.

Баланс молока и ванили идеально подходит для приготовления ганаша и зеркальной глазури.

Состав: сахар, какао масло, молоко сухое, молочная сыворотка в порошке, эмульгатор - соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванили.

Текучесть: (-●●●○○+)

Хранение: следует хранить в чистом сухом (относная влажность не более 70%) месте без запаха.

Вес: 15 кг

илый шоколад высочайшего качества: интенсивный аромат сухого сливочного молока (25%)  и ванили, яркий цвет слоновой кости, идеальная текучесть. Использование какао-масло собственного производства – высочайшего качества – придает всем шоколадам ICAM чистый ароматический профиль: в рецептах белого шоколада оно особенно усиливает аромат молока и ванили.