Силиконовый Молд для леденцов "Школа"

Силиконовый Молд для леденцов "Школа"

пищевой силикон

молд предназначен для заливки карамелью, изомальтом, шоколадом, мастики

размерыготового изделия указаны на фото

на планшете 5шт

молды предназначен для заливки двумя цветами, чтобы можно было сделать и на мальчика и на девочку :-)

Силиконовые молды для мастики — специальные формы, которые позволяют получать из мастики, шоколада, марципана различные фигурки. Данные молды изготовлены из специального пищевого силикона, которые не имеет запаха, мягкий, гибкий и выдерживает большие температуры. Силиконовые молды очень удобные и практичные, за не большое время они завоевали популярность у многих кондитеров.

Рекомендации при работе с силиконовыми молдами:

1. Молд должен быть сухим и смазаный крахмалом;
2. После наполнения молда мастикой, необходимо на 10-15 минут поместить в морозильную камеру;
3. После изъятия фигурки из силиконового молда необходимо подождать некоторое время, чтобы фигурка высохла (из-за конденсата).